potongan small dice adalah - tugas linesman adalah
$800.00
1. epa sepak bola adalah Julienne Julienne adalah potongan yang lazim kita sebut dengan potongan korek api Bentuknya memanjang dan sangat tipis Untuk membuat irisan julienne, Iris memanjang sayuran tipis-tipis dengan ketebalan maksimal 2 milimeter Setelah sayuran diiris tipis, tumpuk dan iris memanjang lagi Hasil potongan berukuran sekitar 2 mm x 2 mm x 4 cm